Dokk9 sæsontapas

Min

2

personer

|

Kan bestilles

17/09/2026 – 12/11/2026

Sæsontapas

Koldrøget tun fra Holbæk Fisk & Røgeri
kantarelcreme, syltede svampe

Asiatisk Hotdoh
kylligesalat, syltede løg, spirer

Oksespyd
teriyaki, sesam, urtesalat

Bagt selleri
trøffelcreme, ristede hasselnødder, karse

Charcuteri
2 slags pølse udvalgt af slagteren, fastost, cornichons

Mørdejstærte
æblekompot, karamelganache, crisp pearls

Foccacia
dip

275,00 kr.
Emballage

Køkkenchefens tapasfavoritter – til en let frokost

Let, kold og lækker tapas af de bedste råvarer – min. 2 personer og mod forudbestilling. Menuen afhentes anrettet i engangsemballage og derved er der ingen returservice. Menuen er ikke velegnet til buffet og til store selskaber, da der én af hver ret til de personer der bestilles til

Vores Take Away afhentes i delikatessebutikken i det bestilte tidsrum. Husk altid at have dit ordrenummer klar.

Alle menuer afhentes kolde og er der varme elementer på på menuen, vil en varmevejledning fremgå på retten. Ved spørgsmål kontakt os på 38 20 06 10 eller på info@dokk9.dk

Så er der serveret!
Eller næsten… Dokk9´s kokke har sammensat og tilberedt en velsmagende menu med årstidens bedste råvarer, som du nemt og hurtigt kan servere hjemme

Afhentning eller levering
Når du afhenter din mad, så skal du gå ind i vores delikatesebutik – her vil du få udleveret din mad, så du må meget gerne have dit ordrenummer for mad bestilt online/ et navn eller telefonnummer, hvis maden er bestilt på telefonen klar.
Når du kommer hjem, så tjek gerne om alt er kommet med – hvis det mod forventning ikke skulle være tilfældet så kan du ringe på 38 20 06 10 indenfor vores åbningstid og vi vil rette op på eventuelle mangler med det samme.

Anretning og servering
Alle de kolde retter kommer anrettede og klar til servering, vores hverdagsretter er klar til at gå i ovnen/microoven. De enkelte retter vil fremgå på alle fade/skåle med labels, således det er overskuleligt at servere vores menuer.

Allergeneliste
De lovpligtige allergener vil fremgå på vores menuer ved bestilling under fanen: allergener.

Håndtering af fødevarer
Vi følger Fødevarestyrelsens anvisninger om korrekt håndtering af rå og forarbejdede råvarer, samt tilberedning og opbevaring af retterne. Når du modtager din mad skal du sørge for, at de kolde retter kommer i køleskab ved max. 5° med det samme. Efter opvarmning anbefaler vi, at maden spises indenfor 3 timer og eventuelle rester kasseres.

Se allergenelise HER

 

 

Relaterede varer